Malzemeler
Sophora japonica
150 g
domuz eti
200 g
Frenk soğanı
150 g
Mısır unu
200 g
fasulye unu
30 g
un
30 g
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, şeker, sos, kabartma tozu, kabartma tozu
Sophora japonica sebze krep uygulaması 1 Taze Sophora japonica
2 Bir tencerede kaynar su içinde ısıtın, ardından suyu alın ve kurulayın
3 Pirinç eriştesine uygun miktarda un karıştırın, bir çorba kaşığı soya unu, biraz şeker ve yarım çay kaşığı alüminyum içermeyen kabartma tozu ekleyin
4 İyice karıştırdıktan sonra, nemli çubuk hamur yapmak için ılık su ekleyin, 30 dakika dinlendirin
5 Domuz eti temizleyin
6 Domuz etini küçük küpler halinde kesin
73 yemek kaşığı fıstık yağı, uygun miktarda erişte sosu ekleyin, iyice karıştırın, 10 dakika marine edin
8 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil
9 Sophora japonica kıyılmış
10 Doğranmış eti koyun
11 Temiz pırasa seçin ve iyice yıkayın
12 Pırasayı doğrayın, ete ekleyin, biraz tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
13. Uyanık pirinç hamuru elle eşitlenir,
14 Bir top çek ve bir turtaya bastır,
15 Büyük bir top doldurun,
16 Ellerinizi birbirine katlayın ve hamur dolguyu tamamen kaplayana kadar çevirin
17 Kapanış
18 Sonra ağzını kapat ve kabuğun üzerine koy
19 Tencerede su kaynadıktan sonra hazırlanan sebze keklerini tek tek tencereye koyun, 20 dakika sürecektir.
-
- Yumurtalı Havuçlu Karidesli Gözleme
-
- Güneş pastası
-
- Üç taze turta
-
- Domuz Yeşil Soğanlı Turta
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Pitaya susamlı bisküvi
-
- Mercimek Kızarmış Erişte-Bir Kapta Kızarmış Yemek
-
- Sebze çantası
-
- Soğan ve acı kabak ile kızarmış yumurta
-
- Siyah pirinç esmer şekerli turta
-
- Tuz ve Biber Patates
-
- Havuçlu krep
