soya peyniri
250 g
havuç
100 gram
Yağsız et
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, karides kabuğu, mantar 20g Daha sonra kullanmak üzere üç taze tofu 1 Dilim tofu uygulaması. 2 Havuçları yıkayıp dilimleyin. 3 Yağsız et dilimleri. 4 Siyah mantarı ıslatın. 5 Parçalanmış zencefil. 6 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil parçalarını soteleyin, yağsız eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 7 Uygun miktarda su ekleyin, karides kabukları ve mantarı ekleyin. 8 Kaynattıktan sonra tofu ekleyin. 9 Yaklaşık 5 dakika pişirin, biraz tuz ekleyin ve ocağı kapatın.