g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mangolu Peynirli Puding [En iyi tatlılar] - Yemeği

"Evde haftada en az iki kez tatlı yapılıyor. Çok tatlı ve yağlı yemeyi sevmiyorum, bu yüzden şeker miktarını azaltacağım; Bu tatlı, yapımı en kolay olanıdır. Mevsim meyvelerini seçin, Yemeklerden önce veya sonra yemek yiyin. . . Bazı uzmanların tatlı yemenin sizi mutlu edeceğini söylediğini duydum. Kocam işten eve döndüğünde tatlı yerken gerçekten mutlu oluyor; Onun mutlu bir şekilde yemek yediğini gördüğümde, doğal olarak mutlu oluyorum. . . Bu çaylaktan öğrendiğim bir tatlı. Çünkü üretim süreci basittir; Bu yüzden asla başarısız olmadım Anahtar, mango püresinin biraz soğutma sütü ile karıştırılması gerektiğidir. Sonra sütün geri kalanına dökün. Bu şekilde peynirde düzensiz mango püresi görünmez. . . " Malzemeler

Hafif krema 120G
Süt 250G
Jelatin tabletler 8G
Mango püresi 200G

Aksesuarlar

Pudra şekeri 35G
Doğranmış mango Doğru miktar

Meyveli Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Jelatin dilimleri önceden buzlu suya batırılır ve bir kenara bırakılır.
2 Süt kabına ince şeker koyun.
Adım 3: Çırpılmış krema ve sütü ekleyin.
4 Şeker eriyene kadar kısık ateşte ısıtın ve ardından kaynatmadan ocağı kapatın.
5 Isıyı kapattıktan sonra, ıslatılmış jelatin dilimlerini koyun ve jelatin eriyene kadar sürekli karıştırın.
6 Jelatin eridikten sonra süt kabı buzlu su ile soğutulur.
7Haşlanmış sütün soğumasını beklerken, şimdi mangoyu soyun ve bir mango püresi oluşturmak için bir blender ile karıştırın; ardından soğutulmuş sütten iki küçük kaşık ekleyin ve mango püresi ile sıvı halde karıştırın.
8 Mango püresini soğutulmuş sütün içine dökün ve iyice karıştırın,
9 Mango peynirini iki kez eleyin ve puding kabına dökün.
103 saatten fazla buzdolabında bekletin, katılaştıktan sonra küp şeklinde doğranmış mangoyu muhallebinin üzerine koyun.

İpuçları

Süt ve şeker eridikten sonra hafif ısındığında kapatılabilir.Süt kaynatmamaya dikkat edin, çok sıcak süt jelatinin pıhtılaşma etkisini kaybetmesine neden olur.

Kızarmış pirzola

Haşlanmış domuz yağı