Malzemeler
Yağsız domuz eti
500 g
Aksesuarlar: Mangalda domuz sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda bal, doğru miktarda beyaz şarap 25 gr, 15 gr zencefil, 15 gr sarımsak
Bal sosunda ev yapımı mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Malzemeyi hazırlayın, 1 kedi, hepsi domuz eti arka ayaklar, aslında domuz bonfile kullanmalısınız. Şarap pişirmek yerine mangalda domuz sosu, hafif soya sosu, zencefil ve sarımsak Erguotou.
2 Zencefil ve sarımsağı kıyın ve etin içine koyun, 4 şişe kapağı alt Erguotou'ya koyun.
3 Erguotou kapağını ve 3 kapak hafif soya sosunu tadına bakın.
43 yemek kaşığı ızgara domuz sosunu koyun.
5 Tüm malzemeleri koyun. Tuz koymadım. Kömür siu sosu ve hafif soya sosu yeterli lezzet. Char siu olağanüstü tatlılıktır, bu nedenle tuz eklenmez.
6 İyice karıştırın ve sosun ete yapışması için birkaç dakika masaj yapın.
7 Taze saklama torbasına koyun ve tadı dolana kadar bir gece buzdolabında saklayın.
8 Ertesi gün çıkarın, fırın tepsisine folyo koyun ve eti düzenleyin.
9 Fırını önceden 230 derecede ısıtın, ardından marine edilmiş eti koyun, 20 dakika zamanlayıcı ayarlayın, yukarı ve aşağı ateşleyin, orta kat.
10 Kavururken bir kaşık dolusu char siu sos ve 3 kaşık balla iyice karıştırın ve kenara koyun.
1120 dakika sonra eti çıkarın, karışık sosu her iki tarafına eşit olarak yayın ve 10 dakika 230 derecede fırının ortasına koyun.
12 Süre dolduğunda çıkarın ve dilimleyip yemesi için soğumaya bırakın.Kızartmak için kullanın veya doğrudan dilimleyin.
-
- Geyik Desenli Pasta Rulosu
-
- Yeşil Sebzeli ve Yumurtalı Erişte
-
- Sıcak Alabaşlar
-
- El yapımı tatlı patates tofu
-
- Chive Flower Roll
-
- Sıcak Alabaşlar
-
- Sığır Eti Yumurtası Udon
-
- Damıtılmış Fener Festivali
-
- Sıcak Erişte Vejetaryen Çörek
-
- Lotus Tohumlu Zambak Siyah Pirinç Lapası
-
- Sote Lahana
-
- Badem Fasulyeli Pasta Rulosu
