Tavuk taşlıkları
300 gram
kırmızı biber
1 parça
Yeşil biber
1 parça
Sarı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil Tavuk taşlıkları nasıl pişirilir 1 Tavuk taşlıklarından fasyayı çıkarın ve suyla durulayın 2 İnce dilimler halinde kesin, istiridye sosunu ekleyin ve şarabı pişirin ve iyice karıştırın, 10 dakika marine edin Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 biber 4 Tencereye yağı koyun, tavuk taşlıklarını% 60 sıcakken ekleyin 5 Hızlı bir şekilde kızartın ve rengi değiştirdikten hemen sonra servis yapın. 6 Tencerede alt yağı bırakın,% 70 sıcakken doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve soteleyin 7 Renkli biberi ekleyin ve kavurun 8 Tavuk taşlıklarını koyun, hafif soya sosu ve tuzu karıştırın ve tencereden çabucak kavurun