g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Beze, evde yapılabilecek pişmiş bir atıştırmalık - Yemeği

Bugün denemek istediğim şey beze, bebeğim için her çözülebilir fasulye yaptığımda, Ya yumurta beyazı? Akıllıca kullanmalısın. Protein şekerinin yüksek şeker özelliği nedeniyle bebek henüz onu yiyemez. Büyük bebeğimiz için para kazanmak zorundaydık. Ancak becerinin birçok kez kesintiye uğraması nedeniyle, Henüz şekillenmeden neredeyse üç kez yaptık. Hâlâ ideal güzel halime ulaşamadım. Ancak, fırınlamadaki en büyük başarı duygusu şans eseri bir başarı değildir. Sürekli iyileştirmede ilerlemedir. Yumurta akı 40 g Pudra şekeri 40 g Limon Yarım

Malzemeler resimde gösterilmiştir Pişirme süresi: 10 dakika pişirme, 90 dakika pişirme

Limon suyu ile yumurta akı

Orta hızda karıştırın

İnce köpük halinde 1/3 şeker ekleyin ve karıştırın

Köpük daha hassas hale gelince 1/3 ekleyin ve karıştırmaya devam edin

Son olarak kalan şekeri ekleyin ve yüksek hızda çırpın.

Krem şantiye kadar (Aslında yeterli değil)

Yağlı kağıt

Bir boru başlığıyla fırın tepsisine sıkın

Fırını 90 derece, üst ve alt ateş, 90 derece 90 dakika önceden ısıtın.

Zorluk geçmekte yatıyor, neden bunu birkaç kez yaptık? İşte mesele geliyor ilk defa buzdolabından çıkan yumurtaların direkt kullanılamayacağını unuttum, bu yüzden onları yenemem. Bebek bezini ikinci kez değiştirmeye gittim ve fırın yarıda kesildi, bu yüzden kahverengiydi. Üçüncü kez hala yeterli olmadığını hissediyorum, ama yine de eskisinden çok daha iyi.

Çok uzun zaman oldu, bu yüzden adımları hatırlamıyorum. Bazıları şekerin ısıtılması gerektiğini, bazıları ise orta hızda olması gerektiğini söylüyor. Güzel görünmenin peşinde değilsen, İlki neredeyse aynı, ancak beze tamamen dağıldıktan sonra, Gerçekten çok lezzetli.