Sarımsak yosunu ile tavada kızartılmış domuz pastırması - Yemeği
Sarımsak yosunu 1 parça Domuz pastırması 1 parça Darı baharatlı 6
Sarımsak yosunu yıkayın ve bir bıçakla hafifçe vurun Bir mutfak bıçağıyla çapraz olarak kesin ve çapraz kesim büyük olmalıdır, böylece sarımsak yosunu tadı kolaydır
Pastırmayı haşlayın ve ince dilimler halinde kesin. Darı baharatlı dilimler halinde kesilmiş
Pastırmam nispeten zayıf, üzerine biraz yağ sürün ve kokulu
Sarımsak yosunu ve darı ekleyin ve baharatlı olarak kızartın
Son olarak, tencerenin kenarına daha az su dökün! Pastırma da sert ve sarımsak yosunu da sert, biraz havasız olması onu daha lezzetli hale getirecek! Pişirmeden önce biraz soya sosu gezdirin!
