Choy Sum
400 g
Phoenix Mantarı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, kırmızı biber, sarımsak, sarımsak Choy sum ile phoenix mantarları nasıl karıştırılır 1 Sarımsakları ve zencefili doğrayın. 2 Anka mantarlarını yıkayın. 3 Choy toplamını yıkayın. 4 Sarımsakları sıcak yağda karıştırın. 5 Phoenix mantarlarını dökün ve yüksek ateşte kızartın. 6 Kırmızı biberi dökün ve birlikte kavurun, ardından sebze kalbi sapını dökün ve karıştırın. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin, soya sosunu karıştırarak kızartın. 8 Choy sum'un yapraklarını ekleyin ve birlikte kızartın! 9 Tabağa servis yapın!