turp
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yeşil soğan Kıyılmış kırmızı biber ve turp uygulaması 1 Turp, kırmızı biber ve yeşil soğan hazırlayın. 2 Turpu soyun ve doğrayın. 3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, rendelenmiş havuçları ekleyin. 4 Kıyılmış turp yumuşayana kadar karıştırın ve kızartın, uygun miktarda ince tuz ekleyin. 5 Rendelenmiş kırmızı biber ve yeşil soğanı ilave edin, tadına göre kavurun. 6 Son olarak ateşi kapatın ve uygun miktarda tavuk tozu ekleyin. 7 Bir porsiyon kıyılmış kırmızı turp ve kırmızı biber tamamlanır.