Haşlanmış tavuk yumuşak ve yumuşak wok-basınçlı ocak - Yemeği
Tarım arazisi tavuğu, süpermarkette satın alınan tavuktan farklıdır.Et nispeten eskidir ve kemikler serttir, bu nedenle düdüklü tencerede pişirilmelidir. Bir bütün yerel tavuğun yarısını kullandım, belki 2,3 kg.
Beyazlatın ve kullanmak için çıkarın
Yeşil soğanı ikiye bölün. Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, iyice doğrayın ve bir kenara koyun, biber seviyorsanız biraz daha koyun.
% 50 yağı ısıtın, rendelenmiş yeşil soğanı ve zencefilin yarısını ekleyin, kuru kırmızı biber ekleyin ve ezin. Ağır bir tat için küçük bir kaşık tavuk suyu veya fasulye ezmesi koyun.
Birkaç parça ekleyin ve kızartın. Biraz hafif soya sosu dökün, yüksek ateşte üç dakika karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.
Kızarmış tavuk külçelerini bir düdüklü tencereye dökün, zencefil dilimlerinin kalan yarısını, yeşil soğanı, yıldız anasonu, karabiber ve tuzu ekleyin. Çay ağacı mantarı, shiitake mantarı, mantar hepsi iyi. Ama patatesler yapamaz. Sevdiğiniz patatesler tavada sekiz dakika kaynatılır. Tavuk güveç geniş erişte ve tavuk güveç kekleri yemeyi seviyorum, bu yüzden daha fazla su ekliyorum. Daha fazla çorba sağlamak için.
Tavuk ve ördek tezgahını seçin, eğer eski moda bir düdüklü tencere ise, gaz uygulandıktan sonra 25 ila 30 dakika boyunca ocağı kapatın ( (^ ^)
Tencereden çıkmadan önce, suyunu toplamak için düdüklü tencerenin kapağını açın ve bu sırada istiridye sosu ve patatesleri koyun. Suyu toplamak için 10 dakika sonra patatesler pişirilir.
Sebze etini çıkarın, çorbada biraz geniş erişte ve hamur sarmalayıcıları pişirin. Erişte ile yapılmalıydı, ancak kolaylık sağlamak için bunun yerine hamur tatlısı sarmalayıcıları satın aldım.
Rulo hamur köftesi, tavuk çorbasının kokusunu emer.
Tencereden çorba gezdirin.
Çok sıradan yerleştirme, satış için 2 puan.
Başlat.
