Şifon kek - Yemeği
Yumurta 4 gram gıda Düşük glütenli un 70 gram şeker 70 gram gram gıda Soya fasulyesi yağı 35 gram süt 45 gram kuru üzüm
1. Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın, yumurta sarısını çubukla karıştırın, 20 gram şeker, soya fasulyesi yağı ekleyin, iyice karıştırın, düşük glütenli un ekleyin ve parçacık kalmayana kadar yavaş yavaş karıştırın.
2. Yumurta aklarını bir çırpma teli ile çırpın, şekeri üç adımda ekleyin, 1 dakika düşük hızda, 4 dakika yüksek hızda, bu kadar
3. Çırpılmış yumurta aklarının üçte birini yumurta sarısı sıvısı ile karıştırın, hepsini kalan yumurta aklarına dökün, bu sırada fırını 150 dereceye ısıtın.
4. İyice karıştırdıktan sonra kalıba dökün.Kağıt bardağa kuru üzüm ekledim.Çok lezzetli oldu.40 dakika fırında tuttu.
5. Tamamlanmış ürün
6. Bitmiş resim 2
Sekiz inç Matcha Şifon Kek
önceki
Matcha Latte Şifon Kek
Sonraki
