"Karides ve pleurotus eryngii eşleştirilir, pleurotus eryngii kokusu ve karidesin lezzeti birleştirilir ve tuzlanmış yumurta sarısı eklenir, yemek tuzlu ve lezzetli, dudaklar ve dişler kokulu. Tarif" Oryantal Yemekleri "nden seçilir." Malzemeler
Pleurotus eryngii 250 gram
Karidesler 10
Aksesuarlar
Tuzlu Yumurta Sarısı 2 parça
tuz Doğru miktar
Tereyağı 10 gram
Şeker 25 gram
Mısır nişastası Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Karides ve pleurotus eryngii (küp küp doğranmış) mısır nişastasını çırpın.
3 Karidesleri% 40 kızgın yağ haline getirin ve altın rengi kahveye kadar kızartın.
4 Yağ kontrolünü çıkarın.
5 Pleurotus eryngii'yi% 40 sıcak yağ tavasına koyun ve kızarana kadar derin yağda kızartın.
6 Yağ kontrolünü çıkarın.
7 Tencereyi ayırın, tencereye tereyağı ve rendelenmiş tuzlu yumurta sarısını koyun, karıştırın ve tuz ekleyin.
8 Kızarmış karides ve pleurotus eryngii'yi ekleyin ve kızartmaya devam edin, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.