5 kat erik yapmak için IKEA'dan 5 litrelik bir cam kavanoz seçtim. Sızdırmazlık sorununu düşünecek birçok arkadaş olabilir.Bu sorunu çözmek için plastik sargı kullanabiliriz ve sonunda plastik sargı ile kapatabiliriz. Kavanozlar temizlenir, kaynar su ile dezenfekte edilir ve son olarak yüksek kaliteli likör ile dezenfekte edilir. Boşaltın.
Yeşil erikler Yunnan, Gaoshan'da yeşil erikleri önceden ayırttım ve aynı gün yapacaklar. Saklamayın, bu yüzden kavanozu, akide şekeri veya şarabı önceden hazırlamak en iyisidir.
İlk adım, yeşil eriği bir fırça ile iki kez fırçalamak ve ardından tekrar temizlemektir.
Sapa git, kürdan kullan
Yıkayın, tuz ekleyin ve büzülmeyi gidermek için yeşil eriği 2 saat ıslatın.
Çıkarın ve boşaltın.
Tüm yeşil erikleri mutfak kağıdı ile silin.
Yeşil eriğin üzerine bir kürdan yapıştırın
Bir kat yeşil erik ve bir kat kaya şekeri ve son olarak beyaz şarap ekleyin. Likör seçimi: 25 ile 45 derece arası likör daha iyidir 20 derecenin altındaki likör yeşil erikleri bozabilir ve 45 derecenin üzerindeki likör yeşil erik beslenmesini kolaylıkla bozabilir. 29,5 derece Jiujiang çift buharda pişirilmiş şarap seçebilir ve önceden satın alabilirsiniz. Yeşil erik: Şarabın şeker oranı 1: 1: 0.6. Tatlı sevmiyorsanız daha az kaya şekeri koyabilirsiniz.
Son olarak plastik sargı ile kapatın, kapağı sıkın ve plastik sargı ile sarın. 3 ay sonra içilebilir ve uzun bir süre sonra tadı daha güzel olur.
Üç ay sonra yeşil erik şarabı tatlı ve tatlıdır.