[Üç şarap] dana yahnisi - Yemeği
Sığır etini 1 saat soğuk suda beklettikten sonra soğuk su altında bir tencereye koyun, kan suyunu alın, dana etinin üzerinde kalan köpüğü ılık suyla alın, yeşil soğanı ve zencefili buraya koyun, iri parçalar halinde kesin ve içine koyun.
Biber, yıldız anason, defne yaprağı, biraz tarçın ve biraz kimyon içeren poşete koyun, baharatları ve eti ayırmak için baharatları torba veya baharat kutusuna koymanız önerilir. ,, aksi takdirde et çok ağır olur ve tadı etkiler
Soya sosunu karıştırarak kızartın, burada dikkatli olun çünkü kızartılmış soya sosu yağı sıkacak, bu yüzden yakmayın. Ateş daha düşüktür ve biraz yapışkan olana kadar kızartabilirsiniz.Düdüklü soğan ve zencefil torbasıyla elektrikli bir düdüklü tencereye koyun ,, ve sonra koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, biraz tuz dökün ve buraya daha az tuz koyun. Bir puan, ancak serbest bırakılması gerekiyor. Tuz, en temel çeşnidir.Tuz eklemenin etkisi, biraz tuz koysanız bile tuzsuz olmaktan çok daha iyidir.
İki şişe bira dökün, şarap pişirin, kırmızı şarap, yani buna [üç şarap] dana yahnisi denir, hahahahahaha Tamamen kaynaşmaları için iyice karıştırabilir ve sonra yahniye başlayabilirsiniz.Elektrikli düdüklü tencereyi ve dana eti ve koyun eti düğmesini kullanıyorum.
Yumurtalar soğuk suda pişirilir ve daha sonra kullanılmak üzere soyulur.Elektrikli düdüklü tencerede dana eti kaynatıldığında doğal olarak hava valfi düştükten sonra pişmiş ve soyulmuş yumurtaları içine koyun.Dana eti ve koyun eti düğmesini tekrar haşlayın. Oh ,,, bu şekilde pişirilmiş yumurtalar gerçekten süper lezzetli ,,, köylü gibi hissediyorum, hala sağlıklı, evet, haşlanmış dana haşlanmış yumurta kullanıyorum, haha, sudan tasarruf et Ayrıca baştan itibaren yumurtaların dana etinin tadını almasına da izin verebilirsiniz.
