Bir kase Yangchun eriştesi ~ - Yemeği
Nedenini bilmiyorum. Son zamanlarda aklımda her zaman bir "bir kase Yangchun eriştesi" ifadesi var. Bu çiseleyen hava ile, sadece yapıp tatmak daha iyi erişte 200 g Arpacık soğanı 1 Sarımsak 5-6 yaprak soya sosu 2 kaşık Tavuk Özü 1 kepçe Beyaz biber 1 kepçe Yemeklik yağ Küçük bir miktar tuz bir miktar
1. Yeşil soğanı, doğranmış sarımsağı doğrayın
2. Baharatları, 2 veya 3 kaşık soya sosu, 1 ölçek tuz, 2 kaşık tavuk özü koyun, biraz biber ve az miktarda kişniş ekledim,
3. Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtın, hazırlanan malzemelerin üzerine kızgın yağı dökün, ardından bir kase sıcak çorba ekleyin, çorba tabanı hazır
4. Bir kase Yangchun eriştesini tamamlamak için sonraki erişteleri ekleyin.
