Tatlı ve ekşi domuz kaburgalarından bahsetmişken, belki birkaç kişi ayartmaya karşı koyabilir? Hafızanızdaki en iyi tatlı ve ekşi domuz kaburga nedir? En son ne zaman tatlı ve ekşi domuz pirzolası yediğini hatırlıyor musun? Kiminle yedin? ... Benim izlenimime göre, bayramlarda, küçükten büyüğe, annemin tatlı ve ekşi domuz kaburgaları evde her zaman masadadır. Tencereden tatlı ve ekşi domuz kaburgalarının çıkmasını beklerken kalbim bal gibi hissetti. Tatlı ve ekşi koku evin her yerinde dolaşıyordu ve herkes lezzetli yemeklerin servis edilmesini hevesle bekledi ve aynı anda bir kişi ve bir yemek çubuğu vardı. Tatlı ve ekşi domuz kaburgaları ağzınızda, bu da insanların durmasını istiyor. Aksanlar Gençken evden ayrılmak, ders çalışmak, çalışmak, evlenmek ve uzak bir ülkede bebek sahibi olmak. Şimdi iki bebeğin annesiyim ve çoğu zaman annemin yaptığı tatlı ve ekşi domuz kaburgalarını yiyebilirim, ama yine de kalbimdeki en iyi tat. Bugün bile çok çeşitli yemeklerle, basit bir tabak tatlı ve ekşi domuz pirzolası çocuklarımın hala sevmesini sağlıyor.Kaburgalarını kemirirken parmaklarına batırılmış kaburga suyunu emiyorlar ... Dünya'nın en lezzetli tadı evdir.Herkesin kalbinde lezzetli tatlı ve ekşi domuz kaburga farklıdır, evin tadı farklıdır ama mutluluğun tadı aynıdır. Tatlı ve ekşi domuz kaburgalarınız çocukların kalbindeki yuvanın eşsiz tadı olsun! pirzola İki (yaklaşık 800 gram) Mısır yağı 1 kepçe Şarap pişirme 2 kaşık sirke 2/3 kepçe Sarı şeker 1 + 1/3 blok (resme bakın) soya sosu 1 kepçe Beyaz susam birazcık
Tüm malzemeleri hazırlayın Bir "Kaburga hazırlayın" Kaburgaları yıkayın, soğuk suda haşlayın, su kaynayana kadar kaynatın, kullanmak için çıkarın.
İki Kokulu parçayı parça parça kaynatın Sıcak tavaya bir kaşık yağ (az miktarda) koyun, ısıtın, kaburgalara koyun, her bir kaburga rengi hafif sarı ve biraz etli olana kadar orta ila küçük ateşte karıştırın. "Kaburgaların yanmasını önlemek için kızartmaya devam etmeyi unutma "
Baharat ekleyin.
Üç "Pişir ve yavaş yahni" İki kaşık pişirme şarabı, bir kaşık soya sosu (hafif soya sosu), 2/3 kaşık eski sirke ve bir parça sarı şekeri sırasıyla dökün, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
Kaburgalara kaynar su ekleyin (kaynar su kullanmayı unutmayın, et daha yumuşak olur)
Isıyı kısık ateşe getirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin. "Eti yemek çubuklarıyla dürtün. Kemiği sokabileceğinizi hissettiğinizde, kaburgaların neredeyse kaynadığı anlamına gelir."
Dört "Harika Ateş Hasat Suyu" Çorbanın suyu belirgin şekilde azaldığında, suyu toplamak için yüksek ısıyı açın ve çorba köpürürken çorba rengi yavaş yavaş yoğunlaşır ve çekici bir renk verir. Isıyı kapatabilirsiniz. "Suyu almak" son dokunuş. Tencerede kaburgaları koruduğunuzdan emin olun ve kurutulmuş çorbadaki kaburgaların yanmasını önlemek için kaburgaları daha fazla çevirmeye dikkat edin! "
Isı kapattıktan sonra üzerine biraz beyaz susam serpin.
Tamam, harika bir şekilde servis edildi.
Sağlıklı, besleyici ve lezzetli, güzel görünüm?
Bu şekilde yapılan kaburgalar yumuşak ama yakacak odun değil, çorba kalın ama yağlı değil ve tadı tatlı ve ekşi. Bebeğim hala pilav yemeyi seviyor! En önemli şey, yöntemin süper basit olması ve hiç de zor olmaması, karmaşık bir baharat olmaması, tadı büyük restorandan daha aşağı değil, anahtar hiç yağlı değil! Hadi birlikte dönelim bütün aile
-
- Küçük kase dana yahnisi, haşlanmış dana noodle
-
- 5 dakikada iştah açıcı ekşi erişte çorbası
-
- Süper lezzetli taraklı erişte çorbası yapmak için on dakika
-
- Sıcak ve yağlı olmayan erişte (domates-yumurta eriştesi) - Totole Taze Tavuk Sosu Hızlı El Sebzeleri
-
- Doupao ve filizler hegemonya için yarışır ama kızarmış yumurta tarafından yenilir
-
- Süper basit-sıcak erişte çorbası
-
- Taze ve Sıcak Erişte Çorbası - üç dakikada yenilebilen hızlı ve sıcak erişte çorbası!
-
- Bir kase Yangchun eriştesi ~
-
- Suantudiu domates eriştesi harika
-
- Volkanik patates püresi
-
- Erişte yeşillikleri
-
- Mantarlı ve tavuklu pirinç eriştesi (Kaifeng tadı)
