Taze ve Sıcak Erişte Çorbası - üç dakikada yenilebilen hızlı ve sıcak erişte çorbası! - Yemeği
Pekin bu günlerde havalı, çok soğuk ... Rüzgarda durdum ve o kadar dağınıktım ki onunla rekabet edemedim ve yürüyemedim ... Ve klimayı Nisan ayında açtım! Totoleun tavuk sosunu aldıktan sonra, kendimi ısıtmak için bir kase sıcak erişte çorbası yapmaya karar verdim. Genelde tavuk özü kullanıyorum.Bu sefer tavuk suyunu alıp tattım. (İlk önce kullanılmayan çeşninin lezzetini tatmaya alıştım cooking, pişirmek kolay olacak) Tavuk özünden biraz farklı geliyor. İçerik listesine tekrar baktım. (Bir çocuğum olduğu için her şey için içindekiler listesine bakmaya alıştım ) İçindekiler sıradan tavuk özünden daha iyi hissettiriyor. Bunların en az% 50'si tavuk, su, tuz ve diğer katkı maddeleridir. Besin bileşimi tablosuna tekrar baktım. Genelde sadece sodyuma bakarım, küçük bir dönüşümden sonra, şu anda kullandığım tavuk özünün yarısı kadar hızlı, bu harika. Çocuklar daha az sodyum yemelidir. Sonra sıcak erişte çorbasını yapın, öğleden sonra mangalda domuz eti olacak, bir kase lezzetli ve doyurucu erişte gibi hissediyor! Tel şehriye kişi başına soya sosu 1 kepçe Tavuk sosu 1/3 kepçe Yumurta 1 parça doğranmış yeşil soğan bir miktar Jambon / char siu / öğle yemeği eti yapacak rastgele
Doğranmış yeşil soğan. yedek.
Kaseye bir kaşık dolusu hafif soya sosu koyun. (Bir kaşıktan az, çorba içmek istiyorum , bu yüzden tuzlu olmak istemiyorum)
1/3 kaşık tavuk sosu. Daha fazlasını eklemeyin, sadece tazeden bahsedin. İçi de tuzludur. (Tavuk suyu yoksa tavuk özü kullanın, tavuk özü yoksa koymayın )
Suyu kaynayan bir tencerede kaynatın ve su kaynadıktan sonra erişte yapın.
Erişteleri pişirin ve çıkarın, baharatlı bir kaseye koyun ve çorbayı dökün.
Yumurta, et, doğranmış yeşil soğanları koyun. (Ağır ağız dolusu için hafif soya sosu veya tavuk suyu ekleyin)
Bir kase Yangchun eriştesi ~
Sonraki
