Bayberry
500 g
Beyaz şeker miktarı Buzlu defne suyu nasıl yapılır 1 Yarım kilo defne meyvesi, 2 Uygun miktarda tuz koyun, 3 Defne meyvesini yaklaşık 5 dakika suda bekletin, 4 Defne meyvesini durulayın, 5 Tencereye uygun miktarda su koyun, 6 Yıkanmış defne meyvesini tencereye koyun, uygun miktarda şeker koyun, 7 Örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin, 8 Defne meyvesini süzgecin içine koyun ve suyunu sıkın. 9 Yine tencerede kırmızı defne suyunu süzün, yarım gün buzdolabına koyun, tatlı ve ekşi kırmızı defne suyunu yiyebilirsiniz!