Karabuğday ununu bir kaseye koyun, yavaşça su ekleyin ve kalın bir hamur yapmak için çubuklarla karıştırın, biraz tadı olması için biraz keten tohumu unu ve tuz ekleyin (insanları daha fazla yemeye ikna etmek için). Normalde hiçbir şey koymam gerekmez, o kadar lezzetlidir
Elektrikli fırın tepsisini yağ emici kağıtla önceden ısıtın ve hamuru eşit şekilde tavaya dökün.Suya batırılmış bir spatula kullanarak hafifçe bastırın, üzerine siyah susam serpin, ısıyı kapatın ve spatulayı diğer tarafa çevirin ve her iki tarafı da altın kahverengiye yakın.
Resme bakın, evet, arka taraftan sonra, kurutma kağıdını çıkarın ve yeniden markalayın.
Hızlı bir şekilde tamamlanacaktır. Elektrikli fırın tepsiniz yoksa, her iki tarafı da yavaş ateşte tavada yavaşça pişirebilir ve dilediğiniz gibi kesebilirsiniz. Tamam, bu sefer aç olma konusunda endişelenme, haha.
Doğrudan yemek için servis yapın. Ortaya sebzeleri ikiye ayırın ya da üst üste koyun ve üzerine biraz ev yapımı domates sosu koyun. Gerçekten soba tadı seviyorum