Malzemeler
Yüksek glütenli un
350 gram
Yardımcı maddeler Maya tozu 4 gram kırmızı pitaya püresi 250 gram tuz 3 gram
Pitaya yumuşak Avrupa çörekler nasıl yapılır 1 Hainan kırmızı bal kırmızı pitaya'yı seçin Bu çeşidin rengi kırmızımsıdır.Kırmızı ejder meyve eti püre haline getirilir ve malzemeler daha sonra kullanılmak üzere tartılır.
2 Unun ortasına küçük bir çukur kazın, üzerini örtmek için maya tozunu dökün ve bir köşesine tuz dökün. (Aktiviteyi etkilemek için maya tozu ve tuzunun doğrudan temasından kaçının)
3 Ejder meyvesi püresini dökün.
4 Hazırladıktan sonra hamuru kabartın.
5 Çift boyuta fermente edin.
6 Hamuru altlığın üzerine koyun ve 6 eşit parçaya bölün.
7 Küçük toplar halinde yuvarlayın, kapatın ve fırın tepsisine koyun. Yüzeye ince bir tabaka kızartma yağı sürün.
8 Biraz daha büyük olacak şekilde yeniden fermente edildi.
9 Çapraz bıçağı kesmek için keskin bir bıçak kullanın.
10 Fırını önceden ısıtın: 180 derece artırın, 175 derece azaltın, orta tabakayı koyun ve 20 dakika pişirin. (Önceden boyadıysanız, lütfen zamanında kalay folyo ile kaplayın)
11 Bitmiş resim.
12 Doğal renkler çok güzel!
13 Doku yumuşaktır ve çiğnendiğinde ejderha meyvesi ipeğinin tatlılığına sahiptir.
14 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Fasulye ve Pirinçli Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Kızarmış Ördek Kanatları
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Muz Yaprağı Congee
-
- Lahana Turşusu Domuz Mantısı
-
- Ev Yapımı Haşlanmış Marul
-
- Çubuk kraker
-
- Soğuk kurutulmuş tofu parçaları
-
- Yerfıstığı Kemik Mürekkep Balığı Çorbası
-
- Soğanlı Pankek
-
- Marine Edilmiş Ördek Kanatları
-
- Hokkaido Tost
