Marul
2 parça
Takviyeler: sarımsak, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, nişasta, tavuk özü, su, Ev yapımı beyaz haşlanmış marul 1 iki parça marulu bölerek eşit parçalara ayırın 2 Ardından suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın. 3 Uygun miktarda sarımsağı parçalamak için bir bıçak kullanın, ardından kıyılmış sarımsak 4 Kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun ve biraz tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, tavuk özü ve nişasta ekleyin 5 Uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde karıştırın 6 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, marul ekleyin ve kaynattıktan sonra suyu kaynatın 7 Marul rengi değişene kadar haşlayın, ardından çıkarın ve süzün 8 Sonra marulu düzgünce tabağa koyun 9 Önceden ayarlanmış su kabını tencereye dökün ve kaynatın, koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın. 10 Sonra sarımsak suyunu marulun üzerine dökün 11 Bitmiş resim! 12 Bitmiş resim!