Çok amaçlı un
230 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz ve karabiber Tuzlu kraker uygulaması 1 Yavaş yavaş una su ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın. 2 Hamuru tekrar yoğurun ve 10 dakika dinlendirin. 3 Hamuru ikiye bölün ve yarısını gözleme şekline getirin. 4 Daha sonra yağı sürün ve üzerine tuz ve karabiber tozu serpin. 5 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve ardından düzgün bir şerit halinde yuvarlayın. 6 Ortadan yarım şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın. 7 Sonra bir ucundan kıvırın, elinizle bastırın ve yuvarlak bir kek haline getirin. 8 Tavaya sıvı yağ koyun ve yağ ısındıktan sonra embriyoyu kızartın. 9 Kabuğu orta ateşte yaklaşık 1 dakika kızartın veya ters çevirip kızartın. Kızarana kadar her iki tarafı kızartıldığında da yenebilir.