Meyveli protein kekleri nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını yağsız ve susuz bir kaba koyun ve limon suyu ekleyin
2 Kabaca ıslanana kadar karıştırdıktan sonra şekerin üçte birini ekleyin
Şekerli 3 puan üç kez
4 Yumurta akı keskin oluncaya kadar dağıtın
5 mısır nişastası ekleyin
6 Aşağıdan yukarıya kesme ve karıştırma yöntemiyle eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın
7 Karışık yumurta akı hamurunu krema poşetine koyun
8 Fırın tepsisine bir kalıp altlığı yayın ve yumurta beyazı hamurunu sıkın
9 Beğendiğiniz deseni sıkıştırın.
10 Fırını 180 derece, orta seviyede, 150 derece, 1 saat önceden ısıtın. Ardından fırın ısı kaynağını kapatın ancak fırın kapısını asla açmayın. Pastayı fırında tamamen soğuyana kadar soğumaya bırakın.
