Yağsız et
100 gram
havuç
Yarım şerit
Maydanoz
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tat, çok taze, doğru miktarda Maydanoz ve havuçla kızarmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Malzemeleri yıkayıp doğrayın. Et dilimleri iyi marine edilmiş (tuz, mısır nişastası, çok taze) 2 Kıyılmış sarımsak sote 3 Havuçları dökün ve maydanozla birlikte kızartın 4 Tuzla kızartın 5 Yağsız et ile kızartın 6 Yağsız etin rengi değişene kadar karıştırın, biraz tazelik ekleyin ve iyice karıştırın.