Yumurta
2 parça
salatalık
30 g
havuç
10 g
Siyah mantar
20 g
domuz eti
10 g
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 5 gr tuz, 10 gr soya sosu, 10 gr şeker, 5 gr pişirme şarabı, 10 gr, istiridye sosu, 5 gr, tavuk özü, 10 gr Et ve sebzeler nasıl karıştırılır 1 Yumurtaları çırpıp kızarana ve kullanıma hazır olana kadar kızartın 2 dilimlenmiş salatalık, dilimlenmiş havuç, rendelenmiş domuz eti, ıslatılmış siyah mantar 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin 4 Havuç dilimleri ekleyin 5 Domuz parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, salatalık dilimleri ve siyah mantar ekleyin 6 Son olarak, baharatları ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın