Tüm malzemeleri tartın (aile portresi çekmeyi unuttum)
Sindirim bisküvilerini toz haline getirin, böylece kekin tabanı daha güçlü olur ve kolayca parçalanmaz
250 gram mango posası alın ve posası kadar öğütün ~
Tereyağı ve ısı yalıtım suyunu eritip bisküvi tozunun içine dökün ve iyice karıştırın.
Sıkıştırmak için bir kaşık kullanın ve 20 dakika buzdolabına koyun.
Jelatin tabletleri soğuk suya batırdıktan sonra, sıcak suda bir sıvı haline getirin. Krem peyniri, limon suyunu, mango posasını, hindistancevizi sütü ve jelatin sıvısını bir çırpma teli ile düşük hızda karıştırın ve iyice karıştırın.
Kremi alın ve bir çırpma teli ile% 60 çırpın, sıvıdır ve çizikler hızla kaybolur ~
Mango krem peynir bulamacını çırpılmış krema ile karıştırın ve iyice karıştırın
Mus hamurunun üçte birini 6 inçlik canlı bir kalıba dökün, ardından kesilmiş mango hamurunu koyun, ardından köpük hamurunun üçte birini dökün, mango hamurunu ekleyin ve son üçte birini dökün Mus ezmesinden biri (dırdır ediyor gibi hissediyorum )
Son olarak kalıbı 4 saat buzdolabına koyun, genellikle bir gecede saklarım
Kalıptan çıkarmak için saç kurutma makinesiyle kalıbın etrafına iki veya üç kez sıcak hava üfleyin
En sevdiğin meyveyi koy
gerçekleştirmek
Kes ve ye
İstersen deneyebilirsin ~
Peynir eklenir, tadı çok kalın ve pürüzsüzdür