Malzemeler
Ördek taşlığı
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, havuç, yeşil soğan, zencefil, on üç baharat, hafif soya sosu
Ördek taşlıklarını karıştırıp kızartın 1 Ördek taşlıklarını un ve tuzla yoğurun, sonra suyla yıkayın
2 Eğik çizgi
3 Tencerede suyu kaynatın, ördek taşlıklarını ekleyin, soğuk suyu alın ve durulayın
4 dilimler halinde kesin
5 On üç tütsü, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın, on dakika marine edin
6 Yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin ve havuçları parçalara ayırın
7 Yağı ısıtın, yeşil biber ve havuç ekleyin ve kavurun
8 Yarı pişince servis edin ve bir kenara koyun
9 Baz yağı saklayın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini kokulu hale getirin, ördek taşlıklarını dökün, tuz ekleyin, yüksek ateşte karıştırın
10 Yeşil biberleri ve havuçları servis yapmadan önce dökün, birkaç kez karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıksın
-
- Pho
-
- Pastırmalı kızarmış kereviz
-
- Claypot Claypot Crucian Tofu Çorbası
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Gül sosu
-
- Peynirli ve Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Somon
-
- Kurutulmuş tofu ile kızarmış kereviz
-
- Dirsek ve fıstık ile kızarmış tofu
-
- Kelp ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kürdan Sığır Eti
-
- Patates püresi pizza
-
- Çin wolfberry kırmızı hurma çayı
