Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
50 gram
Süt
50 gram
bal
20 g
Pudra şekeri
38 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 30 gr kıyılmış hindistan cevizi, tuz, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu Hindistan cevizli kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri ve bir tutam tuz ilave edilir. 3 Tereyağı beyazımsı olana ve belirgin şekilde şişene kadar çırpın. 4 Yumurtaları parçalayın, yumurta sıvısını üç kez tereyağına ekleyin ve her eklemeden sonra eşit şekilde çırpın ve ardından balı dökün ve iyice karıştırın. 5 Unu eleyin ve kabartma tozu ekleyin. 6 Sütü dökün ve hamuru eşit şekilde karıştırın. 7 Biraz hindistancevizi ezmesi koyun ve diğerlerini hamurla karıştırın. 8 Hamuru kalıba koyun ve kalan hindistancevizi ezmesini yüzeye serpin. 9 Fırını önceden 180 derece ısıtın, tabana koyun ve 10 dakika pişirin. 10 Ortaya koyun ve 10 dakika pişirin, sonra çıkmaya hazırdır. 11 Kokulu hindistan cevizli kek keki çıktı ~