Malzemeler
karides
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yağ, köri, 30ml, limon, yarım darı biberi, 6 yeşil soğan, 3g, sarımsak, 5g, nane yaprağı, orta derecede hindistan cevizi sütü, 200ml
Thai körili karidesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Karides ve karidesleri kesin, sırtını makasla açın, karides ipini çıkarın, darı biberini parçalara ayırın ve yeşil soğanları dilimler halinde kesin.
3 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve sarımsak ekleyin.
4 Karidesleri tencereye dökün.
5 Renk değişene kadar kızartın.
6 İki yemek kaşığı yağ köri ve nane yaprağı ekleyin.
7 Eşit şekilde karıştırın ve aromayı kızartın.
8 Limon suyunu sıkın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Hindistan cevizi sütünü dökün.
10 Büyük ateş kısık ateşe dönüşür.
11 Yavaş yavaş suyu toplayın, çorba koyulaşır, çok kuru toplamayın, köri sosunu pilavın üzerine dökün.
-
- Orleans barbekü
-
- Örgülü ekmek
-
- Kimyonlu Izgara Kuzu Pirzola
-
- Salamura Karides Mantarı
-
- Kızılcık Çiçeği Çörek
-
- Çorbada Tavuk Salatası
-
- Kızarmış ördek ayağı
-
- Sos dirseği
-
- Yeşil Acılı Çırpılmış Yumurta
-
- Brokoli ile kızarmış ördek ayağı
-
- Orta türler Hokkaido yulaf örgü topuz
-
- İnce bağırsak, mantar ve taro ile Tofu çorbası
