çemen otu
250 g
Tuzlu Ördek Yumurtası
1 parça
jambon
1 parça
kurutulmuş karides
5
Aksesuarlar: 2 diş sarımsak, 1 kase et suyu Çorbada lahana salatası nasıl servis edilir 1 Önce tüm malzemeleri hazırlayın. Deniz pirinci yıkayın ve ılık suda ıslatın. 2 Tavuk salsasının eski yapraklarını çıkarın, yıkayın ve 15 dakika tuzlu suda bekletin. 3 Jambon ve tuzlu ördek yumurtası, kıyma sarımsak. 4 Tencereye yağı koyun ve önce sarımsakları köpürtün. 5 Doğranmış tuzlu yumurta, kurutulmuş deniz pirinci ve küp küp doğranmış jambonu ekleyin ve kavurun. 6 Kaynatıncaya kadar bir kase et suyu ekleyin. 7 Tavuk salsasını pişirin. 8 Tavuk tüylerini çıkarın. 9 Çorba koyulaşana kadar yüksek ateşte kaynatın. 10 Çorbayı tavuk tüylerinin üzerine dökün.