Malzemeler
Pueraria erişte
180 g
yeşil biber
3
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, soya sosu, zencefil, 1 küçük parça
Kudzu erişteleri kırmızı biber ve yumurta ile nasıl karıştırılır 1 Kudzu eriştesi hazırlayın, bir tencerede su kaynatın ve 7-8 dakika pişene kadar erişteleri pişirin.
2 Erişteleri çıkarın ve soğuk suya koyun.
3 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını çıkarın ve zencefili soyun
4 Doğrayın ve bir kenara koyun.
5 Yumurtaları bir kasede çırpın, çırpmak için biraz su ekleyin
6 Tencereye yağı koyun ve önce zencefili soteleyin.
7 Kesilmiş yeşil biberleri ekleyin, biraz tuz ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
8 Yeşil biberi bir kenara koyun, yumurta karışımını dökün ve pişene kadar kavurun.
9 Yumurtaları karıştırın, ardından acı biberle karıştırın
10 Pişmiş erişteleri koyun
11 Tuz, soya sosu, istiridye sosu koyun
12 Eşit şekilde 1-2 dakika kızartın.
-
- Sıcak ve ekşi lotus kökü
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Fıstık Ezmeli Cevizli Rulo
-
- Kızarmış istiridye mantarı
-
- Omurga Lotus Kökü Çorbası
-
- Shaqima
-
- [El Yapımı Yemek] Yabanmersinli Yoğurtlu Kek
-
- Dolmalık Biber Kuru Fasulye
-
- Shiitake Mantar Kupası
-
- Vejetaryen Kızarmış Lotus Kökü
-
- Youxian Xianggan
-
- Üzümlü Tost
