Tam buğdaylı kek - Yemeği
"Tam buğday keki, yaş ve yumuşak, lezzetli tam tahıllı kek, şifon yöntemi" Malzemeler
- Kepekli un 40 gram
- Düşük toz 40 gram
- şeker 70 gram
- Salata yağı 40 gram
- Süt 45 gram
- Yumurta akı 4
- yumurta sarısı 4
- sirke 3 damla
- Orijinal Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta sarısına 10 gram şeker ekleyin, eşit ve parlak bir şekilde karıştırmak için salata yağını üç kez ekleyin
-
2 süt ekleyin
-
3 Tam buğday ununu elenmeden koyun
-
4 Sonra elenmiş düşük tozu ekleyin, bir hamur haline getirin ve bir kenara koyun.
-
Kalan 60 gram şekeri üç kez yumurta akına ekleyin, 3 damla sirke ekleyin ve 10 gramını dağıtın.
-
6 Beze'yi hamurun içine üç kez koyun ve yavaşça karıştırın
-
7 Fırın tepsisine dökün, birkaç kez hafifçe vurun, köpükleri çıkarmak için sallayın
-
8 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, 55 dakika pişirin ve aşırı renklenmeyi önlemek için 25 dakika sonra kalay folyo ile kapatın
-
9 çıkış
-
Ağda soğutmak için 10 ters düğme
-
11 Kalıptan çıkardıktan sonra
-
12 Kenarları keselim ve sonra küçük dikdörtgen parçalara keselim. Bütününü kesip ağzınıza koymanıza gerek yok.
Tiramisu
önceki
Frenk Soğanlı Kızarmış Koza Pupa
Sonraki
