Malzeme hazırlama
Kemiksiz, soyulmuş ve doğranmış tavuk budu
Pişirme şarabı, karabiber tozu, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin (şahsen şarap pişirmek yerine pirinç şarabı kullanmayı tercih edin)
İnce bir ananas tabakası kesin ve eti çapraz bıçakla kesin.
Hamuru 20 dakika tuzlu suda bekletin
Omlet
Başka bir tencereyle başlayın ve yağı ekleyin. Önce marine edilmiş eti koyun, biraz istiridye sosu ekleyin, tadı çok taze olsun, mısır taneleri, yeşil biber ekleyin ve et pişene kadar kızartın (havuç, bezelye ve diğer malzemeleri ekleyin)
Pirinci ekleyin ve parçacıklar belirgin hale gelene kadar karıştırarak kavurun, çırpılmış yumurtaları ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve biraz ananas eti ekleyin
Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın ~
Mükemmel