Kızarmış çiçek böceği - Yemeği
Altmışıncı 500 gr arpacık, uygun miktarda yemek zencefil, uygun miktarda yemek sarımsak, uygun miktarda yemek pişirme şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktar
1. Tencereye sıcak su koyun, çiçek böceğini tencereye dökün, kabuğu açılıncaya kadar yüksek ateşte kaynatın (kumun yıkanmasına yardımcı olur)
2. Kabuğu kaynattıktan sonra kullanmak için çıkarın
3. Yeşil soğanı kesin, sarımsakları kıyın, zencefili dilimleyin
4. Tencereye yağı koyun, zencefil ve sarımsak dökün
5. Altmışları dökün
6. Pişen şarabı dökün
7. Soya sosunu dökün
8. Bir tutam tuz dökün
9. Yüksek ateşte bir buçuk dakika karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı dökün, tekrar yarım dakika karıştırın ve servis yapın
10. Kızarmış altmışıncı parça bitti
Mao Xuewang
önceki
Yağ sıçrayan makas erişte
Sonraki
