Malzemeler
Uzun Liyu
280 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, soğan, acı biber, limon, beyaz şarap, zencefil
Limon kokulu balık bifteği nasıl yapılır 1 Buz Çözme Uzun Liyu
2 Soğanı yıkayıp dilimleyin, limon dilimleri, zencefil dilimleri ve karabiber hazırlayın
3 Çözülmüş longli balığı durulayın, suyu ıslatın ve balık bifteklerini doğrayın, bir leğene tuz, beyaz şarap, limon dilimleri ve zencefil dilimleri ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saat marine edin
4 Sıcak tavaya biraz yağ ekleyin, soğanı ekleyin ve güzel kokuluncaya kadar kavurun, karabiberle öğütün, eşit şekilde karıştırın ve bir leğene koyun.
5 Yapışmaz tavaya zeytinyağı dökün
6 Balık filetolarını tek tek ılık yağa koyun ve kısık ateşte yavaşça kızartın.
7 Kızarttıktan sonra karabiber öğütün
8 Acılı noodle'ları baharatlı olanlara ekleyin
9 Balık filetosunu soğanın içine koyun ve üzerine biraz limon suyu ekleyin
10 Servis edilir, sıcakken yenir
-
- Kristal Karides Shaomai
-
- Muzlu Muffin
-
- Kıymalı Yahni
-
- Haşlanmış balık
-
- Tüylü Kereviz Domuz Mantısı
-
- Salatalık jölesi
-
- Fransız ızgara kuzu pirzola
-
- Kabak haşlanmış patates
-
- Deniz Hıyarı Buharlı Muhallebi
-
- Para rulo ekmek
-
- Kırmızı fasulye yapışkan pirinç yulaf ezmesi
-
- Turşu ile Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç
