Domuz kıyması
300 gram
Aksesuarlar: şarap, yeşil soğan, tuz, şeker ve biraz pişirme Kıyılmış domuz eti pilav uygulaması 1 Taze kıyılmış domuz eti, tuz ve şekerle baharatlayın. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 2 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 3 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın. 4 Biraz su ekleyin. 5 Bir pirinç pişiricisine koyun ve buharda pişirin. 6 Yaklaşık 20 dakika buharda pişirin, kıyılmış domuz eti tamamen renksiz hale gelir ve servise hazır hale gelir.