Uzun Liyu
300 gram
Takviyeler: Arowana harmanlama yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda karabiber biftek sosu, doğru miktarda kızartma tozu, doğru miktarda marul, doğru miktarda domates sosu Balık bifteği nasıl hazırlanır 1 Malzemeler 2 İlk olarak, ejderha balığının yüzeyindeki suyu emmek için emici kağıt kullanın, balığı biftek olarak kesmek için biftek sosu kullanın ve yarım saatten fazla saklayın. 3 Düz bir tabak alın, kızarmış tozu dökün, balık bifteğini bir kat kızarmış tozla sarın, 4 Çabuk suyla çalkalayın, ardından bir kat kızarmış toz ile sarın, üç kez tekrarlayın. 5 Kalın sarılmış balık bifteği hazır, 6 Bir güveç başlatın, arowana yağı ekleyin ve 120 derecenin üzerine ısıtın. 7 Balık bifteğini hızlıca koyun ve açık sarı olana kadar çabuk kızartın. 8 Erişteleri çevirin ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartın. 9 Fazla yağı emmesi için yağ emici kağıt üzerine koymayı, marulla servis etmeyi, domates sosu gezdirmeyi ve sıcakken yemeyi unutmayın.