Sıcak Kale - Yemeği

Malzemeler

Yeşil lahana

300 gram

Aksesuarlar 30 gr yağ, 2 gr tuz, toz biber, biraz kuru kırmızı biber, 10 gr sarımsak, 2 diş ve 1 yıldız anason

Sıcak lahana nasıl yapılır 1 lahana 300G.

2 Elinizle küçük parçalara ayırın ve sert kökleri çıkarın.

3 Suyu yıkayın ve boşaltın.

4 Sarımsakları soyun ve hafifçe vurun veya kıyın ve dilimleyin.

5 Bir tavada yağı ısıtın, yıldız anason ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

6 Kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Lahanayı, kıyılmış biberi ve sarımsağı ilave edip karıştırın.

8 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, tencerenin yan tarafına biraz soya sosu dökün ve tencereden çıkana kadar karıştırın

Çıtır Tavuk Baget
önceki
Çin Usulü Havuç Kızartması
Sonraki
Kızarmış İspanyol Uskumru
Elma yengeç
Baharatlı Tavada Kızartılmış Mantar
Buğulanmış Doğu Yıldız Noktası
Pırasa ile kızarmış Tofu
Kızarmış balık
Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Salatalık ve Yumurtalı Kızarmış Karides
Düdüklü tencere haşlanmış mısır
Ballı tavuk Kanadı
Karabiberli Tavuk
Kürdan
To Top