Malzemeler
Ananas
1/2
Yağsız et
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, şeker, un, yumurta akı, 2 adet yeşil biber
Ananas ekşi domuz eti uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, ananası parçalara ayırın ve 5 dakika hafif tuzlu suda bekletin
2 Yağsız eti kesin ve küp küp doğrayın
3 Yağsız et yumurta akı, nişasta, tuz ve beş baharat tozu ile 20 dakika marine edilir. Beyazlatmak için yeşil biberleri kesin
4 Yağsız et marine edildikten sonra tavayı ısıtın ve yağa dökün Yağsız eti una batırın
5 Unla ıslatılmış yağsız eti bir tavaya koyun ve altın rengini alana kadar kızartın ve çıkarın
6 Ayrıca tavaya biraz yağ koyun, ananas dökün ve kavurun
7 Ispanağı bir süre karıştırın, domates sosu ve şekeri ekleyin
8 Kızartılmış et ve yeşil biberleri ilave edip bir süre karıştırıp kavurun ve
-
- Düdüklü tencere haşlanmış mısır
-
- Ballı tavuk Kanadı
-
- Karabiberli Tavuk
-
- Kürdan
-
- mangolu meyvesuyu
-
- Pırasa ve Deniz Pilavı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Fasulye Soslu Izgara Balık
-
- Ferahlatıcı Rendelenmiş Tavuk Marul
-
- Limonlu tavuk kanatları
-
- Baharatlı Kızarmış Ördek Bağırsakları
-
- Tavada kızartılmış pirinç beyazı ile kurutulmuş karides ve frenk soğanı
-
- Sıcak ve ekşi patates unu
