Çin Lahanası Mantarı - Yemeği
"Lahana mantarı ev yapımı bir yemektir ve çoğu insan onu yemeyi sever. Mantar lezzetlidir, vejeteryan veya et olabilir ve besinler açısından zengindir. Mantar tatlıdır, doğası gereği düzdür ve birçok tıbbi etkiye sahiptir. Qi'ye fayda sağlayabilir Vücudu güçlendirir, kanı canlandırıcı etkiye sahiptir ve demir eksikliği anemisini önleyebilir ve tedavi edebilir; kanı besleyebilir ve cildi eski haline getirebilir, cildi kırmızı ve parlak hale getirebilir, bağırsakları ve mideyi temizleyebilir, bağırsakları yağlayabilir ve ayrıca hipertansiyon hastalarına yardımcı olabilir. Lahana, yalnızca bağırsakları nemlendirmekle kalmayıp aynı zamanda detoksifikasyonu da teşvik eden ham lif bakımından zengindir.Midrointestinal hareketliliği uyarabilir, dışkı boşalmasını teşvik edebilir ve zayıf sindirimi olan insanları iyileştirebilir. Düzenli olarak biraz lahana yemek de bağırsak kanserini önlemede iyi bir rol oynayabilir. " Malzemeler
- Çin lâhanası 1 parça
- havuç Yarım kök
- Tebai Çeşnisi Doğru miktar
- Jiang Wei Xuan Doğru miktar
- Mantar 20 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 havuç yıkanıp dilimler halinde kesilir
-
2 Lahanayı yıkayın ve eğimli bıçağı dilimleyin
-
3 mantar suyla yıkandı
-
4 Tencereye yağ ekleyin, Baite baharatını ekleyin
-
5 Havuç, lahana, mantar koyun
-
6 Jiang Wei Xuan ekleyin, karıştırın
-
7 Sonra istiridye sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin, lezzet verene kadar kavurun, tuz ekleyin, tavayı çıkarın ve servis yapın
