Az Yağlı Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği 1 parça
- Zencefil 1 parça
- Yıldız anason 2 parça
- kristal şeker 1 parça
- Soya sosu 2 kaşık
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz eti yıkayın ve parçalara ayırın, kirleri ve köpüğü gidermek için soğuk suda haşlayın.
-
2 Haşlama sonrası domuz göbeği.
-
3 Kaya şekeri, yıldız anason, zencefil.
-
4 Domuz eti bir tencereye koyun ve kısık ateşte yavaşça karıştırın.
-
5 Yaklaşık 5 dakika sonra, domuz eti yağı dışarı çıkacak ve fazla yağ dökülecektir. Kaya şekeri ve zencefil ekleyin, renk için karıştırın, yüksek ateşte kaynatmak için soğuk su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.
-
640 dakika sonra tencereden çıkınca iki yemek kaşığı koyu soya sosu dökün, tuz ekleyin ve suyunu alın.
-
Bu şekilde yapılan domuz göbeği yağlı değildir.
Deniz İstiridye Yosunu Gevrek
Sonraki
