Pastoral kızarmış - Yemeği
"Bu ferahlatıcı bir vejeteryan yemeği. Et yemek istemediğinizde bir tabakla gitmek de iyi bir seçim!" Malzemeler
- Lotus kök 100 gram
- yeşil biber 30 g
- Sarı dolmalık biber 30 g
- Yumurta 1 parça
- Sulu siyah mantar 3 çiçek
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- tuz 1/3 çay kaşığı
- soya sosu 1 kepçe
- Şeker 1 kepçe
- Balzamik sirke 1 kepçe
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Yumurta sıvısına çırpılmış 2 yumurta
-
3 adet lotus kökü, yeşil biber, sarı tatlı biber hepsi yassı parçalar halinde kesilir
-
4 lotus kökü% 80'i pişene kadar kaynar suya konur, çıkarılır ve daha sonra kullanmak üzere süzülür.
-
51/3 çay kaşığı tuz + 1 yemek kaşığı hafif soya sosu sirkesi + 1 yemek kaşığı şeker + 1 yemek kaşığı su bir kase meyve suyu yapmak için
-
6 Tavadaki yağ% 70 sıcaktır, önce yumurta sıvısını yumurta kabuğuna kadar kızartın ve ardından
-
7 Wok'taki yağ% 70 sıcaktır, önce kıyılmış sarımsağı karıştırın, ardından nilüfer kökü ve mantarı ekleyin ve 2 dakika karıştırarak kızartın
-
8 Yeşil ve sarı biberleri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından suyu kaseye dökün ve iyice karıştırın
-
9 Tavadan çıkmaya hazır olduğunuzda çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
10 ~~
