Malzemeleri hazırlayın
Tencereye uygun miktarda su dökün, kaynatın, doğranmış havuç ve kerevizi ekleyin, haşlayın, kullanmak için çıkarın.
Tencereye 200 gram yemeklik yağ dökün ve küçük kabarcıklar çıkana kadar pişirin
Kaju fıstığı ekleyin ve kızarana kadar kızartın ve çıkarın
Plakanın üzerine bir kat yağ emici kağıt koyun ve çıkarılan kajuları daha sonra kullanmak üzere yağı emmesi için yağ emici kağıda dökün.
Jackfruit ve kaju fıstığı dışındaki tüm malzemeleri güveç içine dökün ve kızartın.
Renk değişene kadar karıştırın, biraz su ekleyin ve kızartmaya devam edin
Neredeyse bitti, jackfruit, tuz, şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Biraz su nişastası dökün ve koyulaşıp suyu toplayana kadar karıştırın, ardından kajuları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Tabakta
Renk, koku ve tat tamamlandı.