Önce yapışkan pirinç topu dolgusunu yapın ve dolguyu yapmak uzun zaman alır. Kızartma yaparken, tavada orta-düşük bir ısı kullanın, çıtırtı sesini duyana kadar çevirmeye devam edin, çıkarmak için cildi ellerinizle bükün, aşırı ısıtmayın. Siyah susam tohumlarını karıştırarak kavurun, gruplar halinde toz şeker ekleyin ve toz haline getirin.
Yumuşatılmış tereyağı ve domuz yağı üzerine siyah susam tozu ekleyin.
Bir top oluşturmak için tereyağı ve domuz yağı ile siyah susam tozunu karıştırın.
Her birini 12 gram'a bölün, toplar halinde gruplayın, buzdolabına koyun ve dondurun. Şekillendirme işleminden sonra, hamuru tamamen donmadan çıkarın ve yuvarlak olduğunda pürüzsüz yapın.
Sarı susam tohumlarım bitti. Karışmış gibi görünmüyor mu? Gıda makinesi toz halindedir. Kızartma yöntemi, çörek otununkiyle aynıdır.
Yer fıstığı kişisel tercihe göre kavrulur ve soyulur, granül veya toz halinde ezilir.
Yumuşatılmış tereyağı ve domuz yağı ekleyin.
Susam tozu, yer fıstığı, tereyağı ve domuz yağı iyice karıştırın. Başlayacağım. Savage. Hala kullanımı kolay. İyice yıka .
Bir grup gibi görünmek
12 grama bölün ve küçük toplar halinde gruplayın. Yöntem siyah susam dolgusu ile aynıdır.
Yapışkan pirinç ununa 312 gram 80 ° C kaynar su ilave edin, çubuklarla karıştırarak hamur haline getirin, biraz yapışkandır.Sıcak değilken hamur haline getirin. İlk başta ellere, hamur sıcakken ellere yapışmaz. Su 80 dereceyi geçmemeli, tercihen 75 ile 80 derece arasında olmalıdır. Yoğrulan hamur bir yemek poşetine yerleştirilir, kapatılır ve yaklaşık 30 dakika dinlendirilir.
Gevşetilen hamurun her biri 16 gr'a bölünür.
Hazırlanan ajan yeniden birleştirilir ve yapışkan pirinç hamurunun kurutulması kolaydır ve daha sonra kullanmak üzere bir yiyecek torbasına konur.
Doldurma önce buzdolabından alınır.
Bir top yapışkan pirinç hamuru alın ve küçük bir yuvayı bastırmak için baş parmağınızı kullanın.
Dolgu koyun, ay keki gibi yavaş yavaş yukarı itin, ağzı kapatın ve tekrar birleşin.
Karışık yapışkan pirinç toplarını ayrılmış yapışkan pirinç ununa koyun ve rulo yapın.
Küçük bir kutuya koyun, yediğinizde pişirin ve yemiyorsanız dondurun.
Siyah susam dolgusu ile aynı yöntem
Cit
Cit
Cit
Cit
Cit
Her iki lezzet de her şey dahil, biraz kaynatın ve biraz dondurun. Toplam 55 paket bulunmaktadır.
Yapışkan pirinç topları, hepsi yüzene kadar pişirilir. Bu fıstık susam dolgusu.