g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Abalone ile buharda pişirilmiş shiitake mantarları - Yemeği

Eğlence ve uzun tatiller için özel bir gösteri! Şefin herkese vermek istediği yemeğin kullanımı ve yapımı çok basit olduğu söylenebilir, ancak hem tadı hem de dokusu bakımından deniz kulağı ile karşılaştırılabilir! Bu yemeğin Hakka mutfağına yenilikçi bir yaklaşım olduğu söylenebilir. Sahte Kantonlu Sijing Şef, otantik bir Hakka'dır. Hakka tariflerinde bir malzemeyi diğerine sarmak anlamına gelen meşhur "Hakka dolması tofu" gibi pek çok doldurulmuş yemek vardır. Sadece taze shiitake mantarı ve sarımsak ile yapılan bu yemek, geleneksel dolma shiitake mantarlarından çok daha basittir, ancak tadı tuhaf bir şekilde deniz kulağı gibi, bu yüzden ona vejetaryen denizkulağı deyin! Oryantal zeytinyağı adı verilen ve nispeten nadir bulunan bir tür kamelya yağı kullanır. Ama küçük şefin memleketinde gerçekten eşsiz ve lezzetli! Taze shiitake mantarları 11 Sarımsak Daha soya sosu Doğru miktar Çay ağacı yağı Doğru miktar

Shiitake mantarlarını küçük ağ benzeri çiçekler haline getirmenin amacı, tadı kolaylaştırmak ve yemeklerin özellikle çekici görünmesini sağlamaktır. Sarımsakları kıyılmış sarımsak olarak kesin.Bu tabakta kullanılan kıyılmış sarımsak miktarı nispeten fazladır.İhtiyaç duyulan şey, her shiitake mantarının bir kaşık sarımsak ezmesi olabilmesidir.Kestikten sonra, kıyılmış sarımsağı yeterli miktarda kamelya yağı ile ıslatın

Orta ateşte bir tencerede kamelya yağı sarımsak ezmesini ekleyin, sarımsak ezmesini güzel kokulana kadar yaklaşık 2 dakika soteleyin.

Yağ çok büyük kabarcıklar oluşturana kadar karıştırın, ardından küçük bir kaseye koyabilirsiniz.

Sosa biraz soya sosu ekleyin.

Hazırlanan sosu gösterildiği gibi bir kaşıkla shiitake mantarlarının içine koyun.

Vapurda 20 dakika buharda pişirin ve çok lezzetli Vegan yemekleriniz yapılacaktır!

Başlangıçta tek bir kesimle kesmek için çok uğraştığınız çiçek bıçağı bu kadar çekici görünecek! Şef, bu yemeğe 10 üzerinden 10 üzerinden tam puan verdi, çünkü basit, besleyici, sağlıklı, lezzetli ve benzersiz! Küçük şef bunu dünya ile paylaşmak istiyor ... Belki pek çok kişi bilir ki, kamelya yağının sivilceleri gideren ve gözenekleri küçülten "çay ağacı yağı özü" adlı bir cilt bakım ürünü ile başladığını, ancak küçük şef için bu çocukluk anılarıyla dolu. . Çünkü ben gençken tüm hastalıklar için her derde devaydı. Soğuk algınlığı ve öksürük, bademcik iltihabı, mide-bağırsak rahatsızlığı, sivrisinek ısırıkları, sizi öldüremeyen ancak rahatsız eden bu küçük hastalıklar olduğu sürece, hayatınızı kurtarmak için hepsi kamelya yağına güvenir. Çay ağacı yağı, Küçük Şef'in büyükannesinin neslinden gelen Fas Yağıdır ve harika bir saç bakım işlevi vardır. Kamelya yağı bana çok güzel anılar verdi. Bugün herkese verin!