Acı kabak
500 g
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber Acı kabak kızarmış domuz eti uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın 2 dilimlenmiş acı kabak 3 Acı kabağı bir kaseye koyun ve marine etmek için biraz tuz ekleyin 4 dilim et 5 Acı kabağı wok'a dökün ve servis yapmadan önce yumuşayana kadar karıştırın. 6 Tavaya sıvı yağı koyun, domuz eti ekleyin ve kavurun, ardından uygun miktarda yeşil biberi ilave edin ve 7 Son olarak, daha önce karıştırılmış acı kabağı dökün ve iyice pişene kadar kavurun ve biraz tuz serpin