Malzemeler
un
150 gram
Kırmızı maya tozu
5 gram
Takviyeler, koyun eti dolgusu, biraz yağ
Gül kızartması nasıl yapılır 1 Hazırlanan havuç ve kuzu dolgusu hazırlanır. Bu tarif esas olarak gül çiçeğinin nasıl yapıldığını açıklar.Dolgular beğeninize kalmıştır.Her türlü hamur tatlısı dolgusunu kullanabilirsiniz.
2 Un ve kırmızı maya pirinci tozunu karıştırın. 8 gram kırmızı maya pirinci tozu kullandım. Rengi biraz ağır. 5 gram olmalı. Formül ayarlandı
3 Orta sertlikte hamur yapmak için su ekleyin ve yarım saatten fazla iyi hamur yapın
4 Hamuru bölün ve kabuklarını açın ve ardından dört kabuğu resimde gösterildiği gibi düzenleyin. Hamuru mümkün olduğunca açın
5 Hamur dolgusunu ortasına yayın
6 Sonra cildi aşağıdan yukarıya doğru katlayın ve kenarlara sıkıca bastırın
7 Bir ucundan sarıldığında gül gibi olur. Sardığım dolma biraz fazla ve hazırlanan çiçekler çok şişman ve çok güzel değil
8 Sarılmış çiçek köfte
9 Yapışmaz wok kullanın, tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, köfteleri ekleyin ve tabanı hafifçe sertleşecek şekilde bir dakika kızartın
10 Su ekleyin, su miktarı yaklaşık 4 dakika kaynatılmalı, su ilave edildikten sonra kapağı kapatılmalı ve orta ve kısık ateşte yaklaşık 4 dakika pişirilmelidir.
11 Su kuru kaynatıldığında köfte pişirilir, kapağı açılır ve tavadan çıkması için yarım dakika kızartılır.
12 Gül çiçekli kızarmış köfte biraz gül gibidir
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Sosisli ekmek
-
- Sivilce Domuz Çorbası
-
- Kakaolu Madeleine Kek
-
- Mısır köfte
-
- Taro çorbası
-
- sosisli
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Lychee ve Yangmei Dondurması
-
- Taro çelenk ekmeği
-
- Yedek Kaburgalı Buharda Pişirilmiş Mum
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış mantar
