domuz eti
150 g
patlıcan
300 gram
Aksesuarlar Kırmızı biber 30g sarımsak 3 tane ham yağ 200ml tuz 0.5g Domuz eti ve acı biber ile patlıcan kavurma uygulaması 1150 gr domuz eti parçalara bölünür. 2300 gram patlıcan dilimleyin. 330 gram acı biberi küçük parçalar halinde kesin. 4 İçine 20 ml ham yağ dökün, ardından üç diş sarımsak ekleyin ve ardından kırmızı biber ekleyin. 5 Domuz etini içine dökün ve bir dakika kızartın. 6 Son olarak patlıcanı dökün ve 8 dakika pişirin. 7 Son olarak 0,5 g tuz ekleyin. 8 Bitmiş ürün burada.