Bebek yemekleri
400 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak Bebek lahanası ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yumurta, bebek lahanası, zencefil, sarımsak, yağ ve tuz 2 Bebek lahanasını yıkayın, yatay ve dikey olarak inç bölümler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı kıyın Tuzla dövülmüş 3 yumurta 4 Yumurtaları sıcak yağ tavasında kızartın ve 5 Bir tavaya yağı koyun ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin 6 Bebek lahanası ekleyin, karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın 7 Bebek lahanası yumuşayana kadar karıştırın ve çırpılmış yumurta ekleyin 8 Biraz hafif soya sosu koyun ve tavadan eşit şekilde kızartın