Takviye edici 200ml biber turşusu, muşmula, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda büyük malzeme, uygun miktarda biber, uygun miktarda beyaz şarap 10ml
Biber turşusu ile tavuk ayağı nasıl yapılır 1 Tavuk ellerini hazırlayın
2 hazırlanmış vahşi sansho
3 Ön çivileri çıkarın
4 Tencereye dökün ve suyu
5 Soğuk suyla çıkarın ve durulayın
6 Küçük bir tencereye baharat ve beyaz şarap ekleyin
7 Su koyun ve pişirin
8 Tavuk ellerindeki kemikleri çıkarın ve suyla durulayın
9 Wild sanjiao ve muşmula ekleyin. Bir gece ıslanın.
